张松枝生于基层家庭，家中七个兄弟姐妹，他排行老四。张松枝前后参演过超过一千支MV，还与陈慧琳、金城武这些巨星有过合作。53岁那年，他凭辰叔一角首获提名“第5届观众在民间电视大奖”民选最佳男配角最后五强。张松枝太太是业内有名的化妆师，更一度是林峰的御用化妆师。张松枝曾表示自己和儿子的关系，就像好朋友。为了在镜头中呈现更好的状态，张松枝十分注重保养。
香港有部分艺人真的是要颜有颜，要身材有身材，要演技也不缺，但就是没有大红的命。生于1967年的型男演员张松枝，如果不是被TVB耽误，大概也会和他的偶像陶大宇一样跻身一线。不过如今他也算苦尽甘来。
张松枝生于基层家庭，家中七个兄弟姐妹，他排行老四。因家教甚严，张松枝童年没什么机会出街，最多在楼下小公园耍一耍。同龄的小伙伴或许还在父母怀里撒娇时，张松枝已经和哥哥们一起，在家里组装变压器以及制作胶花来贴补家用。
张松枝在校成绩一般，主要因他那时爱打乒乓球，而在中学求学期间，他已同时在学木工。中学毕业后，他在一间工厂打了两年工，主要负责翻新日本螺丝机器。
16岁那年，俊朗的他与朋友在一间酒楼吃饭，被一个拍摄团队的工作人员递名片，对方询问他是否想拍广告。从那以后，他就陆续拍摄起电视广告、杂志内照以及音乐录影带。他自己也会唱，只是没能发展起来。
张松枝前后参演过超过一千支MV，还与陈慧琳、金城武这些巨星有过合作。他曾在网上晒出自己与陈慧琳合作《对你太在乎》MV的合影，被网民大赞两人好似都吃了防腐剂。也因为拍了太多MV，他有“卡拉OK王子”的称号。
后来经朋友介绍，他于1990年代中期加入无线电视。不过在TVB张松枝并没有得到重用，只是先读了艺员训练班，跟刘恺威、陈展鹏、陈彥行等人做过短暂的同学。
因他形象斯文俊朗，正式拍戏后多出演部队中的角色，后来有监制欣赏他的演技，让他出演《茶是故乡浓》中的“荣耀祖”，这才让他略微打响了名气。
不过那之后，他便开始频繁出演名门望族中的二世祖，或者反派商人、专业人士等。他的外形也很适合扮演纨绔子弟，但这样的安排自然不利于他演技的拓展。不过接什么角色，不是张松枝能选择的，他自己倒也不反感角色被定型，毕竟饰演坏人，表演上可发挥的空间更大。
兜兜转转十几年，张松枝在TVB还是没能混上主角，甚至很多观众都叫不出他的名字。
心灰意冷之余，他于2012年合约到期时离巢，转投香港电视。但后来香港电视不获发牌，他没有工开，成为失业游民。可即便如此，他也坚决不回TVB。
胜在从艺十几年磨炼了演技，后来他参演ViuTV剧集《二月廿九》，在剧中饰演从30岁过渡到60岁的辰叔，成功引起了观众的关注。更有观众表示，他外形神似韩国演技派男神孔刘，可以跟谭俊彥合体还原韩国大热剧《鱿鱼游戏》。
53岁那年，他凭辰叔一角首获提名“第5届观众在民间电视大奖”民选最佳男配角最后五强。这也算是对他在演艺圈打拼多年的一点安慰。
也有观众觉得张松枝像宋仲基，《太阳的后裔》播出时，他在香港也吃了一波红利，工作机会骤增。
但不管有多勤力，不是当红明星，收入就很难丰厚，甚至相当不稳定。
张松枝在TVB曾有12年不加工资的经历，更曾一度没收入，是靠太太养家渡过难关。
张松枝太太是业内有名的化妆师，更一度是林峰的御用化妆师。张松枝和太太结识，也是林峰介绍的。两人在一起后，感情十分融洽，相互扶持不说，太太更为他诞下一子。
张松枝私下十分感恩太太的付出，更赞她“万中无一”，甚至说太太为了他放弃了事业。张松枝坦言，如果不是因为嫁给他，他的太太应该能够拥有更好的生活。在张松枝事业处于低潮期的时候，是太太开办化妆学校帮补家用。
或许正因为这一份感恩心，张松枝私下在家庭中完全不是一副奸人形象，相反体贴顾家，是好丈夫、好爸爸。
张松枝算晚婚晚育，孩子才十几岁。但一家三口感情好到令人羡慕。张松枝曾表示自己和儿子的关系，就像好朋友。两父子会一起打游戏、骑脚踏车，去郊外放风筝，有时也会坐在水坝上聊天。
虽然是“老父亲”，张松枝非常尊重孩子的意愿，会放手让儿子做他喜欢做的事情，让他自己去探索这个世界。张松枝回顾自己的童年，觉得很多事要去尝试，不然人生又有什么意义。
张松枝现已56岁，在香港算是妥妥的“中佬”，他自己也曾参加ViuTV综艺《中佬唔易做》，但他觉得“中佬”只是年龄上的界限，不是真实的感受。
张松枝表示自己的样貌和心境都还很年轻，而且演员这份工作不死板，每天都要尝试新事物、新挑战，所以自己一向都蛮有活力，并没有“中佬”所谓的颓废感，他亦认为拥有人生经验的中佬在香港社会中扮演着重要的角色。
“我做节目就是想告诉大家，虽然我的年龄是中佬，但呈现出的感觉不同，我一样可以做后生仔做的事，”张松枝说。
为了在镜头中呈现更好的状态，张松枝十分注重保养。除了几十年如一日保持运动健身的习惯，他很少洗热水澡，即使是冬天也是坚持洗冷水澡。
生活中，张松枝也很少用护肤品，平时只是用清水洗脸。在饮食方面，他三餐照吃，但进食量不多。早餐就是一杯咖啡和数块饼干，中午是一碗面或一个面包。晚上的话，因为家中有小朋友，会煮饭吃，但他也只吃儿子饭量的三分之一。
张松枝表示，吃得少养成了习惯，每餐就不会吃太多，同时他也提醒大家，最重要是多喝水。男神的养生秘籍看起来都很简单，但长期坚持并没有那么容易。
或许正是因为这一份自律，让张松枝看起来不油腻，抓得住工作机会。
现时他有一些电影表演的机会，他曾公开感谢古天乐在他处于逆境中时出手相助。
张松枝是TVB的小人物，戏里戏外都是，但正是这样有朝气有梦想品行佳的男艺人，撑起了TVB的半边天！
